Artículo extraído de: http://www.abarrataldea.org/manual.htm

           Manual práctico de Compostaje

INDICE:

I ¿Qué es el Compostaje?

II Las ventajas del compostaje

III ¿Qué restos orgánicos podemos compostar?

IV ¿Cómo elaborar el compost?

V ¿Cómo emplear el compost?

VI Consejos varios

I QUE ES EL COMPOSTAJE

    Es una técnica que imita a la naturaleza para trasformar -de forma más acelerada- todo tipo de restos orgánicos, en lo que se denomina compost o mantillo, que tras su aplicación en la superficie de nuestra tierra se ira asociando al humus, que es la esencia del buen vivir de un suelo saludable, fértil y equilibrado en la naturaleza.

Como se diseña un Huerto en Permacultura

*Artículo de http://www.redpermacultura.org/articulos/

Uno de los preceptos básicos de la permacultura es el de diseñar nuestras casas y terrenos, de manera que la mayor cantidad de alimentos de uso cotidiano estén al alcance de todas las personas (y seres vivos) que viven allí.

Desde siempre y en todas las culturas las hortalizas caseras y las pequeñas áreas cultivadas cerca de la vivienda, intensamente trabajadas, han funcionado como un respaldo importante en la alimentación de la gente. Por su cuidado intensivo y la diversidad de cultivos en un espacio reducido tienden a dar mejor resultado comparado con áreas extensas de monocultivos.

En la permacultura, se piensa en huertos y “paisajes comestibles” partiendo de nuestro hogar. También consideramos el tiempo que le podemos dedicar a éste y por supuesto nuestras preferencias y necesidades alimenticias.

¿Qué es la Permacultura?

Como nace la Permacultura es muy distinta a lo que es ahora. Aun así contaremos brevemente su historia para luego tratar de englobar en palabras a lo que es, quiénes son, dónde se practica, etc…

La permacultura nace en los años setenta como respuesta a la agricultura de la época. Una agricultura que nace para enfrentar la hambruna y con fines filantrópicos, pero con medios no tan sanos, por ejemplo, utilizando agrotóxicos, degradando los paisajes naturales para implementar monocultivos, etc… Los descubridores son Bill Mollison y David Holgrem.